一房两人,一日三餐,厨房承载着柴米油盐,是组建一个家庭的开始,也是居家生活里最具烟火气息的地方。厨房装修中有很多的细节问题该注意,虽然厨房空间小,但是厨房装修还是要重视。今天给大家介绍一下厨房装修有哪些需要注意的问题。
一.厨房动线
根据家里的实际情况(户型、面积、使用习惯)进行布局,但是最好要符合厨房的操作流程。厨房里的设备应该按照做菜的顺序来放:①从冰箱里拿出食材——②在水槽清洗——③处理食材——④放到锅中烹调。
只要遵守排列顺序,无论是哪种结构的厨房都适用,如果没弄清楚顺序,在后期使用过程中就会很不方便。
二.厨房布局
厨房不是越大越好,小厨房合理布局,在有限的空间下,优化各个环节,小厨房也有大作用!常见的厨房布局有一字型、二字型、L型、U型。
1、一字型厨房:空间需求小,储藏区→备餐区→烹制区一条动线贯穿整个流程。所有操作在一条线上,如果动线不合理,会增加额外的工作量,使用缺少灵活性。
2、二字型厨房:是两边靠墙对称,适合通过厨房去阳台的户型,形成围合式厨房,灵活性高。
3、L型厨房:各种户型中最常见的布局,以墙角为基点,在狭长型空间中,呈L型布局,小户型厨房做成一字型或L型厨房,不浪费每一寸空间。
4、U型厨房:空间利用率高,动线合理,在两个拐角处要利用好死角位置,U型厨房是这几种厨房中空间利用率最高的,也是使用起来最流畅的!
三.厨房吊顶
厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高,也不要太低,太低容易脏,太高不容易打扫。
四.厨房瓷砖
厨房的瓷砖要选光滑好擦洗的,不要选小块马赛克或者是防滑砖,这些都很容易藏污纳垢。
五.厨房橱柜
橱柜由三个部分组成:吊柜、台面、地柜。
橱柜的设计一定要考虑三个高度:使用者与地柜的高度、使用者与吊柜的高度、吊柜与地柜的高度。这三个高度决定了使用起来是否舒适方便。
1、台面
常见的台面材质有石英石、人造石、不锈钢、大理石等,石英石是目前应用最广泛的材质,硬度高、耐高温、耐油污,尽量不要挑选太浅的颜色,选择米色或是浅灰色。
2、高低错层设计
不知你有没有发现,灶台的台面和水槽台面一样高,要么切菜不舒服,要么炒菜不舒服?可我们见到的大多数厨房台面都只有一个高度!但如果烹饪区略低,即使放了锅之后,操作也是舒服的!
其实,厨房台面的最佳高度应该是:洗切配菜区约90公分、灶区约80公分。台面两种高度的设计才更符合人体工学,真心为这个设计点赞!
3、地柜
地柜由水盆、消毒柜、洗碗机、灶台、隔板柜、拉篮、抽屉等组成。
价格:隔板柜﹥拉篮﹥抽屉。抽屉虽然贵,但是好用,物品一目了然,方便拿取。不过如果预算有限,可以用少量抽屉+隔板柜的组合,把抽屉安排在橱柜的黄金区域。
4、吊柜/隔板
隔板代替吊柜的人越来越多,一是物品摆在外边拿取方便,二是可以把厨房当做一个展示区,三是可以利用厨房的死角空间。
不过选用吊柜还是隔板,根据个人喜欢,所有事情都没有一个强制界定。就像有的人不喜欢在厨房装隔板,觉得厨房油烟很容易把它弄脏,但说不准那些在厨房装了隔板的同学hin勤快呢?
吊柜的高度也要根据主人的高度来定,因人而异做适当调整。建议吊柜使用平开门,开关方便,不建议使用上翻柜门,上翻柜门虽然看起来很简洁,但是打开了之后,身高不够很难还原,麻烦。
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